GAMBONES AL WHISKY CON SALSA MERY(sg)

Gambones salteados al wok con whisky y chimichurri.

CARPACCIO DE TERNERA

Servido con rucula, alcaparras, pinones y aceite de trufa

ENSALADA BURRATA CON PESTO (v) (gf)

Burrata tomate, pesto verde y aceitunas negras.

CALAMAR

Anillos de calamar espolvoreados en harina y ligeramente fritos.

CHIPIRONES

Chipirones enharinados y fritos.

PIMIENTOS PADRÓN (v) (sg) (vg)

Pimientos de Padrón fritos y servidos con sal gorda.

ENSALADA MENORQUÍN (v) (sg)

Ensalada tradicional menorquina de tomate y queso.

MEZZE DEL MAR

Un plato de tempura de marisco que incluye calamares, chipirones, anchoas, gambas y pescado, servido con alioli.

RAPE SALTEADO(sg)

Servido con patatas baby, brocoli de tallo tierno y salsa de alcaparras y mantequilla. Disponibilidad limitada.

SALMÓN A LA PLANCHA (sg)

Servido con verduras salteadas, patatas baby y salsa eneldo. Disponibilidad limitada.

LUBINA A LA PLANCHA (sg)

Servido con aceite de pimenton y ajos, con verduras salteadas y patatas baby. Disponibilidad limitada.

BACALAO A LA CERVEZA

Bacalao en tempura de cerveza, servido con puré de guisantes y patatas fritas.

SECRETO IBERICO

Servido con patatas baby y pimientos del padron.

ENTRECOTE (sg)

Servido con patatas fritas, tomate asado, pimientos padron y salsa de pimienta.

POLLO CON SOBRASADA (sg)

Pechuga de pollo rellena de sobrasada balear, espinacas y mozzarella, envuelta en jamón serrano. Servido con verduras, salsa de pesto roja y galleta de queso de Mahon y patatas fritas.

POLLO AL CURRY

Un pollo al curry cremoso servido con arroz, papadom, pan naan y chutney.

HAMBURGUESA MENORQUIN

Hamburguesa de ternera Angus con bacon, cebolla caramelizada, queso mahonés y mahonesa casera de sobrasada y miel. Servido en brioche de patatas con patatas fritas.

HAMBURGUESA CHEDDER

Hamburguesa de ternera Angus con tocino, cebolla caramelizada, queso cheddar y salsa mayo. Servido en brioche de patata con patatas fritas.

HAMBURGUESA RULO DE CABRA

Hamburguesa de ternera Angus con tocino, cebolla caramelizada, rulo de cabra y salsa mayo. Servido en brioche de patata con patatas fritas.

WOK DE VEDURAS SALTEADAS (v) (sg) (vg)

Selección de verduras frescas salteadas al wok en salsa de soja y sésamo.

ENSALADA DE CABRA (v)

Queso de cabra, ensalada mix, tomates cherry, picatostes, batatas, nueces, cebolla morada y un glaseado balsamico.

ENSALADA DE SALMON

Ensalada mix con pepino, maiz y cherry, salmon ahumado, aguacate y aderezo de eneldo.

ENSALADA SUPERALIMENTOS (v) (sg) (vg)

Hummus, aguacate, espinaca, remolacha, zanahoria granada, albaricoque deshidratado y semillas.

PATATAS FRITAS (v) (sg) (vg)

BROWNIE CHOCOLATE CASERO (v)

Servido con helado.

GATEAU DE LA SELVA NEGRA (v)

Servido con helado.

TIRAMISU (v)

TARTA DE QUESO 'POMADA' CASERO (v)

Un cremoso cheesecake elaborado con Xoriguer Gin.

CREMA CATALANA (v)

SORBETE DE LIMON (v) (sg)

SELECCION DE HELADOS MENORQUINA (v) (sg)

Tres bolas de helado menorquín. Elige entre: Vainilla, Chocolate, Fresa.